纪录片在拍摄过程中与其他影片不同，纪录片不但要强化真实性特点，还要根据拍摄内容的需要选择不同的拍摄手法和技巧，其中拍摄技巧对纪录片的拍摄质量有着重要影响。

纪录片往往需要采访人物，人物采访的拍摄，是纪录片拍摄的一个难点，但它往往不被人重视。其实人物采访的拍摄十分重要，如果拍摄不成功，就会破坏人物的生活秩序，甚至破坏纪录片的真实性，但现在这种现象还是很普遍的。

在纪录片拍摄中，很多摄像师常常感到细节很难拍到，也很难拍好，细节拍摄确实很难，但只要你认真去拍，就一定会拍到更多、更生动的细节。对于纪录片而言，生动的细节是提高纪录片观赏性和整体质量的关键要素。

纪录片的镜头必须平稳，因为平稳的镜头更客观，更能体现纪录片的真实性。在纪录片拍摄中，能用三脚架拍摄的要尽量用三脚架拍摄，像外景、静态画面、一些常规的生活场景等等。但生活中充满了变数，很多镜头是无法用三脚架拍摄的，或者会因为用三脚架而错过了很多好镜头，而肩扛等拍摄方式则相当灵活，能适应场景的各种变化。